Kyllingebryst m. salat
Personer: 2
Tid: 25 min.
Budget: 86 Kr.
Ingredienser
- 500 g kyllingebryst
- 50 g feta
- 150 g blandet salat
- 100 g cherry tomater
- 2 spsk olivenolie
- Salt
- Sort peber, frisk kværnet
- Valgfri dressing
Fremgangsmåde
- Tilbered kyllingbrystet med lidt salt og frisk kværnet peber.
- Kom derefter lidt olie på en pande og steg kyllingebrystet
i 4-5 minutter på hver side. - Skyld alle grøntsagerne og skær cherry tomaterne ud i både.
- Kom først salaten på en tallerken og derefter toppes det med cherry tomaterne, feta og det stegte kyllingebryst.
- Top det eventuelt med den valgte dressing, salt og frisk kværnet peber.
